MALTA PILSEN MALTIERS
| Brand: Maltiers |
| Format: 25KG |
| Humedad %: 4,5 |
| Extracto % d.b: 80 |
| Color ° EBC: 2,5 - 4,5 |
| Proteína total: 9,6 - 11,5 |
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Product Details
| DETAILS | |
|---|---|
| Brand | Maltiers |
| Format | 25KG |
| EBC | |
| Humedad % | 4,5 |
| Extracto % d.b | 80 |
| Color ° EBC | 2,5 - 4,5 |
| Proteína total | 9,6 - 11,5 |
MALTA PILSEN MALTIERS
| Brand: Maltiers |
| Format: 25KG |
| Humedad %: 4,5 |
| Extracto % d.b: 80 |
| Color ° EBC: 2,5 - 4,5 |
| Proteína total: 9,6 - 11,5 |
Esta malta francesa se elabora a partir de cebada de primavera francesa.
La malta Pilsen se utiliza en la elaboración de todo tipo de cervezas. Se puede usar 100 % para lagers y se puede mezclar con otras maltas especiales para variar el color. Se utiliza como malta base para la elaboración de cerveza, ya sea en infusiones o decocciones, gracias a su alto poder enzimático.
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