MALTA PALE ALE MALTIERS
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Detalles del producto
| DETAILS | |
|---|---|
| Marca | Maltiers |
| Formato | 25KG |
| EBC | |
| Humedad % | <= 4,5 |
| Extracto % d.b | >= 80 |
| Color ° EBC | 5 - 7 |
| Proteína total | 9,6 - 11,5 |
MALTA PALE ALE MALTIERS
| Marca: Maltiers |
| Formato: 25KG |
| Humedad %: <= 4,5 |
| Extracto % d.b: >= 80 |
| Color ° EBC: 5 - 7 |
| Proteína total: 9,6 - 11,5 |
Esta malta se elabora a partir de cebada francesa de primavera.
Les Maltiers Pale Ale se suele añadir como infusión a sistemas cerveceros que requieren levadura de alta fermentación, lo que produce Pale Ale e IPA de color ámbar dorado. La malta puede utilizarse hasta en su totalidad o mezclarse con otras maltas para realzar el color y el sabor de las cervezas.
Especificaciones
| DETAILS | |
|---|---|
| Marca | Maltiers |
| Formato | 25KG |
| EBC | |
|---|---|
| Humedad % | <= 4,5 |
| Extracto % d.b | >= 80 |
| Color ° EBC | 5 - 7 |
| Proteína total | 9,6 - 11,5 |
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