LLEVAT EINSTEIN 500GR

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Product Details

DETAILS
Brand WHC
Indice de dosificación 100-150 g/hL
Temperatura de fermentación 9-16º
Tolerancia alcohólica 12% ABV
Demanda de nitrógeno Baja
Atenuación 76-80%
Floculación Baja
Estilos de cerveza Kolsch, Lagers
Sabor y aroma WHC Einstein Yeast aporta un perfil muy limpio y sutil, con aromas neutros y muy pocos ésteres, y un sabor seco, fresco y equilibrado que deja destacar claramente la malta y el lúpulo

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Brand: WHC
Indice de dosificación: 100-150 g/hL
Temperatura de fermentación: 9-16º
Tolerancia alcohólica: 12% ABV
Demanda de nitrógeno: Baja
Atenuación: 76-80%
Floculación: Baja
Estilos de cerveza: Kolsch, Lagers
Sabor y aroma: WHC Einstein Yeast aporta un perfil muy limpio y sutil, con aromas neutros y muy pocos ésteres, y un sabor seco, fresco y equilibrado que deja destacar claramente la malta y el lúpulo

A German Lager yeast that has it characterised by a clean profile, low ester formation during fermentation and medium sulphur production. A good bottom fermenting yeast strain for cold fermentation. A great choice for all lager styles.

Especificacions

DETAILS
Brand WHC
Sense categoria
Indice de dosificación 100-150 g/hL
Temperatura de fermentación 9-16º
Tolerancia alcohólica 12% ABV
Demanda de nitrógeno Baja
Atenuación 76-80%
Floculación Baja
Estilos de cerveza Kolsch, Lagers
Sabor y aroma WHC Einstein Yeast aporta un perfil muy limpio y sutil, con aromas neutros y muy pocos ésteres, y un sabor seco, fresco y equilibrado que deja destacar claramente la malta y el lúpulo

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