MALTA FINEST LAGER MALT
| Brand: Simpsons |
| Format: 25KG |
| País: Regne unit |
| Beer Styles:: Pilsner, Amber and Dark Lagers, Belgian Tripel and Bock |
| Malt Flavour:: Light Malty, Fresh |
| Humitat %: 4,5 |
| Extracte % d.b: 81 |
| Color ° EBC: 2,5 - 4,5 |
| Proteïna total: 8,5 - 11,25 |
| Nitrogen soluble total %: 0,64 - 0,80 |
| Kolbach Index: 38 - 46 |
| Friability %: 96 |
| Homogeniety %: 98 |
| Diastatic Power DPWK: 150 |
| Screenings % <2.2mm: 140 - 228 |
| S-Methyl Methionene (ppm): 3 |
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MALTA FINEST LAGER MALT
| Brand: Simpsons |
| Format: 25KG |
| País: Regne unit |
| Beer Styles:: Pilsner, Amber and Dark Lagers, Belgian Tripel and Bock |
| Malt Flavour:: Light Malty, Fresh |
| Humitat %: 4,5 |
| Extracte % d.b: 81 |
| Color ° EBC: 2,5 - 4,5 |
| Proteïna total: 8,5 - 11,25 |
| Nitrogen soluble total %: 0,64 - 0,80 |
| Kolbach Index: 38 - 46 |
| Friability %: 96 |
| Homogeniety %: 98 |
| Diastatic Power DPWK: 150 |
| Screenings % <2.2mm: 140 - 228 |
| S-Methyl Methionene (ppm): 3 |
Malta de dos carreras bien modificada y de alto extracto que proporciona una alta actividad enzimática, bajo color, bajo nitrógeno y un rendimiento excepcional en el Brewhouse. Ideal para cualquier estilo Lager con su sabor limpio y ligero a malta.
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