Détergent acide concentré conçu pour le nettoyage et le détartrage des équipements en contact avec le produit, en particulier lorsque l’on souhaite éliminer efficacement les dépôts minéraux (tartre, pierres de bière, oxalates) et retrouver des surfaces propres avant désinfection. Format 26 kg adapté aux usages réguliers en brasserie, cidrerie et ateliers de boissons.

Points forts

• Action acide puissante contre les dépôts minéraux et incrustations
• Aide à restaurer l’éclat des surfaces et à améliorer l’efficacité des cycles de nettoyage
• Compatible avec les programmes de nettoyage en circulation (CIP) selon les matériaux et les procédures du site
• Idéal en alternance avec un détergent alcalin pour une hygiène complète

Utilisations typiques

• Détartrage des circuits CIP, cuves, échangeurs, tuyauteries
• Élimination de “beer stone” et dépôts inorganiques sur inox
• Entretien périodique en complément des cycles alcalins

Recommandations d’usage (bonnes pratiques)

• Respecter les dosages, temps de contact et températures recommandés pour votre installation
• Toujours rincer abondamment après le cycle
• Vérifier la compatibilité matériaux (joints, alliages sensibles) et utiliser les EPI adaptés

Conditionnement : bidon 26 kg