LEVADURA PINNACLE LOW ALCOHOL 500GR
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Product Details
| DETAILS | |
|---|---|
| Brand | Pinnacle |
| Atenuación | 10-20% |
| Tasa de inoculación | 50 g/hL |
| Temperatura de fermentación | 18-22º |
| Tasa de fermentación | Muy rápida |
| Producción de alcohol | +/- 0,1 ABV por P |
| Reducción de diacetilo | Rápida |
| Estilos de cerveza | IPA, neipa, Lager, Pale Ale, Stout |
| Sabor y aroma | Pinnacle Low Alcohol es una levadura negativa a maltosa, seleccionada específicamente para producir una cerveza limpia de bajo contenido alcohólico con niveles muy bajos de notas de mosto y grano. El aroma limpio y la ausencia de sabores fenólicos desagradables lo hacen adecuado para una amplia variedad de estilos de cerveza. |
LEVADURA PINNACLE LOW ALCOHOL 500GR
| Brand: Pinnacle |
| Atenuación: 10-20% |
| Tasa de inoculación: 50 g/hL |
| Temperatura de fermentación: 18-22º |
| Tasa de fermentación: Muy rápida |
| Producción de alcohol: +/- 0,1 ABV por P |
| Reducción de diacetilo: Rápida |
| Estilos de cerveza: IPA, neipa, Lager, Pale Ale, Stout |
| Sabor y aroma: Pinnacle Low Alcohol es una levadura negativa a maltosa, seleccionada específicamente para producir una cerveza limpia de bajo contenido alcohólico con niveles muy bajos de notas de mosto y grano. El aroma limpio y la ausencia de sabores fenólicos desagradables lo hacen adecuado para una amplia variedad de estilos de cerveza. |
Diseñada para reducir los aldehídos del mosto. Produce una cerveza limpia, sin notas fenólicas y con bajos niveles de alcohol de aproximadamente 0,5 por cada 5°P de densidad inicial.
Especificaciones
| DETAILS | |
|---|---|
| Brand | Pinnacle |
| Sin categoría | |
|---|---|
| Atenuación | 10-20% |
| Tasa de inoculación | 50 g/hL |
| Temperatura de fermentación | 18-22º |
| Tasa de fermentación | Muy rápida |
| Producción de alcohol | +/- 0,1 ABV por P |
| Reducción de diacetilo | Rápida |
| Estilos de cerveza | IPA, neipa, Lager, Pale Ale, Stout |
| Sabor y aroma | Pinnacle Low Alcohol es una levadura negativa a maltosa, seleccionada específicamente para producir una cerveza limpia de bajo contenido alcohólico con niveles muy bajos de notas de mosto y grano. El aroma limpio y la ausencia de sabores fenólicos desagradables lo hacen adecuado para una amplia variedad de estilos de cerveza. |
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