LÚPULO CENTENNIAL PELLET
| Pais: Estados unidos |
| ALPHA: 8,5 -12 |
| BETA: 3,5 - 5,5 |
| OILS: 1 - 3,5 |
| AROMA PROFILE: Lemon - Floral - Orange |
| Brand: Yakima |
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LÚPULO CENTENNIAL YAKIMA
| Pais: Estados unidos |
| ALPHA: 8,5 -12 |
| BETA: 3,5 - 5,5 |
| OILS: 1 - 3,5 |
| AROMA PROFILE: Lemon - Floral - Orange |
| Brand: Yakima |
La Centennial es una variedad aromática que se ha convertido en una de las más populares en la elaboración de cerveza artesanal. A menudo se la denomina super-Cascade (contiene casi el doble de contenido alfa) y puede utilizarse con fines amargantes. Centennial es un cruce diploide entre Brewer's Gold y un macho USDA.
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